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材料茄子　２本サラダ油　大さじ２だし汁　１カップ醤油　大さじ３みりん　大さじ３生姜チューブ　好きなだけ 行程１　茄子を胴体で両断する２　両断された上半身と下半身を、それぞれ縦半分に両断する３　深めのフ…